作者：何群弟 (1997年 12月)
從小就被教導「擘餅聚會」是教會最重要的聚會，甚至結婚大日子也不能將之忽略。奈何不時聽到弟兄姊妹埋怨聚會沉悶，不覺得這聚會像教導所講的那樣寶貴。也有因著平日生活忙碌，到主日時便很想多睡一點，不願意在大清早回來參加聚會；甚至以貴精不貴多為理由，說每月一次擘餅聚會就更好了。此外，對聚會的形式亦有不少的意見，因此希望藉此篇幅作一些反思，以期加以改善。
擘餅聚會的前身是逾越節筵席。「擘餅聚會」與「逾越節筵席」皆是記念主救贖之恩的聚會，一個是在新約，一個是舊約。逾越節是每年一次（參出12），而擘餅聚會則常常舉行。我們的教會便每主日舉行一次。逾越節是記念耶和華將以色列人從埃及為奴之家救贖出來，象徵脫離罪惡的權勢；而擘餅聚會則是記念主的受苦受死，將我們從罪惡中拯救出來。
自從主耶穌在地上與門徒喫了最後一次的逾越節筵席後，聖經中再也沒有提及神的兒女守逾越節，取而代之的是舉行擘餅聚會。
擘餅聚會又稱為「主的晚餐」（林前 11:20）、「主的筵席」（林前 10:21）。初期教會，擘餅是與愛筵一同進行的（徒2:46），就如「飯後也如此行，為的是記念我（主）」這句話所講的一樣，但由於現實情況不可以，到現在便分開了。又當時的門徒是天天擘餅的，擘餅聚會也沒有特定的地方，有在殿裡進行，有在家中進行（徒2:46）。故同樣，今天我們也可以在禮拜堂，或在家中舉行擘餅聚會。
教會一切的聚會包括崇拜、禱告會、佈道會皆是開放與所有人的。惟獨擘餅聚會，只有神的兒女才可以參加。
（一）聚會目的
1. 記念主：主要我們記念祂對我們的愛，祂將我們從罪中拯救出來，我們便不要忘記主的救贖之恩。
2. 表明主的死（林前 11:26）：這是表明主曾為我們的罪捨身流血，是讓眾人看見這事實，直等到主的再來。因此在聚會中只有祝福、感謝及讚美主的所是及所作，而不應有祈求、勸勉、責備、提醒、見證分享等等。分享應當集中讚美及敬拜，記念主的受死、受苦及主的再來，至於造就性及勸勉性的詩歌在聚會中皆不宜。整個聚會由下而上（會眾向神），是向上對準神；只有當祝福時才由上而下的。
（二）表記之物
1. 餅：是由穀物磨碎而成的。這是「主的身體，為我們捨的。」一個餅：表徵我們的合一，並且互為肢體（林前 10:17）。無 酵：酵在聖經中一向代表罪或不好的教訓，無酵的意思是代表主的無罪。
2. 杯：葡萄汁是由葡萄壓榨出來的。這是「立約的血，為多人流出，使罪得赦。」一個杯：亦是表徵我們的合一。血的意義在於立約，重點不在赦罪，因為一切提及擘餅聚會中有關「血」的經文，皆提及這是「立約的血」，惟獨馬太說：「這是我立約的血，為多人流出，使罪得赦。」馬太所寫「為多人流出，使罪得赦」只是強調這約的內容，這約的內容是：主的血為多人流出來，是要叫人的罪得赦免。餅及葡萄汁是分開的，這是指主的身體與血分開，這是表明死的意思。
為何主以血立約？（參來9:11-22）
因為「凡有遺命，必須等到留遺命的人死了。因為人死了，遺命才有效力，若留遺命的尚在，那遺命還有用處麼？所以前約也不是不用血立的。」（來 9:16-18）「遺命」原文是「約」，擘餅聚會是引進新約，使我們不再在舊約律法之下。
（三）擘餅程序
聖經中沒有記載特定的程序，因當時的擘餅聚會並不是一項儀式。現今的程序則大致如下：
1. 在主的桌前有交通，記念主，敬拜主。
2. 拿起餅，祝福或感謝。祝福的原因是主為我們流血捨身，給我們帶來祝福。有關神賜福糧食的真理可參看出23:25-27。
3. 拿起杯，感謝。「祝謝」原文是「感謝」。
（四）擘餅提醒（參林前11:23-33）
「所以無論何人，不按理喫主的餅，喝主的杯，就是干犯（得罪）主的身主的血。」（林前 11:27）「按理」原意是自以為不配的意思（in an unworthy manner,NASB）。我們領受主的餅的時候，心態上要對，要尊重主的身體、主的血，否則便干犯主的身、主的血。保羅提醒我們作以下的預備：
1. 「人應當自己省察」（林前11:28），即察辨（discern）。省察及察視自己的行為和罪行。「先分辨自己」（林前11:31）。
2. 「分辨是主的身體」。不分辨是主的身體，便不清楚及不明白擘餅的意義。若沒有這樣清楚預備，便會帶來兩個結果：
第一：喫喝自己的罪。
第二：信徒軟弱、疾病、死亡
擘餅聚會引伸出來的意義：
1. 主裡合一：（林前10:17）一個餅；
2. 對主效忠：（林前10:21-22）不能喫主的筵席，又喫鬼的筵席；
3. 盼望主來：（林前11:26）直等到到主的再來；
4. 與主相交：（林前10:16）「領」原意是「相交」。
（五）擘餅態度
1 週六晚上要為主的緣故早睡，以免影響主日敬拜時的精神。
2 主日早上靈修時要預備好心靈並自潔，準備有所分享。
3 衣履要整潔端莊，以最能表達對神的敬畏和對聚會的尊重為尚。
4 於會前至少十分鐘到達會場，不應隨便缺席或遲到。
5 若不得已遲到，要輕聲快步入座。若聚會剛進行祈禱，便留在大門外企候靜默，直至祈禱完畢方可進入會場，以免騷擾會眾敬拜禱告。
6 早到者，應盡量坐滿前排座位，讓後到者坐後排，以免遲來者因入坐前排空位，騷擾聚會。
7 聚會進行時應要心存安靜，姿態恭敬。
8 分享時間不應存彼此等待心態，乃應內心默想敬拜神，按著聖靈的感動和啟示，即時向眾人分享。
9 分享要著重敬拜，讚美、記念、稱頌三一神，並祂的救贖大恩，不應作任何生活勸勉或真理教導，因整個聚會是對準神，不是對準人。
10 分享的原則不是單將自己的感受告訴人，同時更重要的乃是引導及帶領全體會眾將感受告訴神，一起向著神敬拜。
11 分享詩歌的要簡述受感所在，分享經文的要指出重點，分享禱告的要站在整體的立場，帶領著整體敬拜和禱告。
12 唱重敬拜意味的詩歌；領導敬拜禱告時，最好請整體站立。
13 唱讚美詩歌和讀頌讚神的經文要大聲，祈禱說「阿們」要熱切。以上所列的當然還可以加上更多，但大要是擘餅聚會是主所設立的，是我們將來參與天上大敬拜的綵排，故我們不能不加以重視，在這世上好好的學習更討救主的歡心。況且敬拜中我們更可體味蒙恩的一群所應有的興奮和快樂，覺沉悶者怎頌讚救恩？